January 29, 2016 April 20, 2017 Meringa alla Francese con Cioccolato al Latte e Polvere di Cacao by Lisa Fontana …
December 26, 2015 May 1, 2016 Pate’ di Prosciutto, semplice e gustoso: ecco la Ricetta e come abbinarla by Lisa Fontana …
July 9, 2015 April 20, 2017 Petali di Crudo di Parma DOP con mousse di Parmigiano Reggiano DOP invecchiato 60 mesi e glassa agrodolce di Agrumi di Sicilia caramellati al Balsamico di Modena DOP by Lisa Fontana …
August 8, 2014 April 20, 2017 Impasto base per le Torte: Tecniche di lavorazione Basic dough for the cakes: Techniques by Lisa Fontana …
May 14, 2014 April 20, 2017 Pappardelle Integrali con Farina “Antiqua” macinata a Pietra e Ragu’ di Capriolo by Lisa Fontana …
May 10, 2014 April 20, 2017 Salmone Norvegese affumicato con Legno di Faggio e Yogurt Greco agli agrumi di Sicilia con note amare di Pompelmo Rosa su Rustica San Carlo by Lisa Fontana …