Etna Grand Tour – I vini del vulcano si presentano a Milano

L’appuntamento milanese dello scorso 17 novembre in collaborazione con AIS Milano è arrivato dopo il grande successo suscitato dalla prima tappa dell’Etna Grand Tour, tenutasi nel giugno scorso a Roma: un banco d’assaggio che ha visto protagoniste 30 Aziende produttrici e ha avuto un ottimo riscontro da parte della stampa e degli appassionati della produzione vinicola di questa Regione.

I vigneti di questo comprensorio stanno riscuotendo grande attenzione da parte della critica internazionale tanto che quest’area della Sicilia è stata riconosciuta nel 2013

dall’Unesco patrimonio mondiale dell’umanità.

Un altro grande riconoscimento arriva dalla rivista statunitense “Wine Spectator” che ha dedicato la copertina del numero di novembre proprio all’Etna, con ben dodici pagine dedicate, foto e storie dei produttori.

Il distretto viticolo dell’Etna ha origini molto antiche, i primi scritti risalgono al poeta Teocrito nel III secolo a.C. Le Vigne di questo importante territorio ricco di fascino e di storia, crescono su terreni sabbiosi di origine vulcanica.

L’Area di produzione della DOC Etna si estende su un’area che circonda il vulcano da sud a nord arrivando ad altitudini oltre i 1.000 metri e interessa parte dei territori in provincia di Catania dei seguenti comuni:

Aci Sant’Antonio, Acireale, Belpasso, Biancavilla, Castiglione di Sicilia, Giarre, Linguaglossa, Mascali, Milo, Nicolosi, Paterno’, Pedara, Piedimonte Etneo, Randazzo, Sant’Alfio, Santa Maria di Licodia, Santa Venerina, Trecastagni, Viagrande, Zafferana Etnea.

L’Etna rappresenta una delle prime Denominazioni di Origine Controllata ad aver ottenuto il riconoscimento della DOC con D.P.R. del 1968.

Dall’epoca il disciplinare non è stato sostanzialmente rivisto, mantenedo l’originale classificazione dei vitigni autoctoni del vulcano che posso essere impiegati nella realizzazione dell’Etna DOC e nelle sue diverse declinazioni Rosso, Rosato, Bianco e Spumante.

Nel 1992 nasce poi il Consorzio Etna DOC che riunisce la maggior parte delle cantine produttrici dei vini di questa Area territoriale, impegnandosi nella promozione e nella tutela dei Vini Etna con Denominazione di Origine Controllata.

Vini Etna DOC

Etna Spumante DOC

Etna Bianco DOC

Etna Bianco Superiore DOC

Etna Rosè DOC

Etna Rosso DOC

Etna Rosso Riserva DOC

Uve autoctone ammesse

A Bacca Rossa

Nerello Mascalese

Nerello Cappuccio

A Bacca Bianca

Catarratto

Carricante

Minnella

“In poco più di dieci anni i nostri vini hanno compiuto passi enormi – afferma Giuseppe Mannino, presidente del Consorzio di Tutela dei Vini Etna D.O.C. – Basti pensare che nel 2002 le aziende imbottigliatrici erano soltanto sei, mentre ora sono circa 80. La superficie vitata, inoltre, cresce in media di 50 ettari all’anno. Sono segnali decisamente incoraggianti, che se sommati al successo sui mercati europei e internazionali, fanno ben comprendere le potenzialità future, pur rimanendo la nostra produzione destinata a una nicchia di mercato e non a grandi numeri”.

Aziende che hanno partecipato al banco d’assaggio

AITALA

AL-CANTÀRA

AZ. AGRICOLA TORNATORE

AZIENDA AGRICOLA CIRO BIONDI

BARONE DI VILLAGRANDE

BENANTI

CANTINE EDOMÈ

CANTINE RUSSO

CANTINE VALENTI

FRANK CORNELISSEN

COTTANERA