Food Loft e gli Show Cooking di Simone Rugiati

Location di appeal il Food Loft di Simone Rugiati a Milano, con i due show cooking dedicati a Cannamela azienda all’avanguardia, che vanta una presenza di quasi 60 anni nel mercato delle spezie e delle erbe aromatiche.

Grazie a questa eperienza ho avuto modo di approfondire il ricchissimo regno delle spezie, i loro usi in cucina e il vasto assortimento offerto da Cannamela.

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Due show cooking uno realzzato con una piatto dolce e uno salato.

E poi tantissimi assaggi tutti rigorosamente preparati con spezie Cannamela abbinati a del buon vino.

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Con Camila che troviamo anche nella premiazione del Contest Aperitvo all’Italiana insieme a Carlo Cracco

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