Impiattamento, tecniche di Presentazione delle Portate, Servizio, ma anche Food Styling & Props, allestimento della Tavola e capacita’ di creare un ambiente unico e un’atmosfera che sappia regalare emozioni e contribuisca a far sentire coccolati e a proprio agio i nostri ospiti.
Si perche’ l’Arte del Ricevere passa anche da qui.
Dalla volonta’ e capacita’ di stupire, di presentare bene le nostre portate con servizi scelti ad hoc, che sappiano valorizzare quanto da noi cucinato e siano in linea con il tipo di selezione gustativa che desideriamo portare in Tavola.
Non serve spendere una follia con servizi blasonati e marche che richiedono un grande esborso economico per fare bella figura. Basta saper scegliere con gusto e un po’ di furbizia le soluzioni piu’ adatte alle nostre esigenze.
Per la realizzazione fotografica, in primo piano oggetti in vendita nel Negozio di Sestri Levante La Casa di Menini e sullo sfondo un quadro floreale acquistato da Coin.
