L’Italia … un Paese variegato e meraviglioso.
I sui Prodotti di Eccellenza, la Territorialita’ delle sue Materie Prime, la Ricchezza delle sapienze enogastronomiche e il suo modo unico di Cucinare, Realizzare e Presentare Piatti e Portate, ne fanno un capisaldo del Mondo Enogastronomico e ne fanno il Paese che vanta le eccellenze culinarie piu’ apprezzate e amate in tutto il Mondo.
Questa Pagina vuole offrire una Ricca e Interessante Raccolta delle Migliori Ricette di Territorio suddivise per Regione cosi’ come ci vengono proposte dai migliori Blog di Cucina.
Gli autori delle Ricette riportate sono responsabili dell’autenticita’ della Ricetta e delle Fotografie Postate.
Raccogliere le migliori Tipicita’ Regionali della nostra magnifica Italia, un’iniziativa interessante! Paese dalla ricchezza enogastronomica riconosciuta e apprezzata in tutti il mondo ! Riportate i vostri commenti completi di REGIONE, TITOLO DELLA RICETTA E LINK AL VOSTRO SITO CON LA RICETTA CHE DESIDERATE PUBBLICARE, SIA in questa pagina CHE SULLA PAGINA FACEBOOK a questo link https://www.facebook.com/events/444098335721021/?ref_newsfeed_story_type=regular
IN MODO DA DARE ALLA VOSTRA RICETTA UNA VISIBILITA’ ANCHE SU FACEBOOK.
RICETTE REGIONALI
TRENTINO ALTO ADIGE
RICETTE SALATE
RICETTE DOLCI
Strudel di Mele dal Blog Le Ricette di Lara
PIEMONTE
RICETTE SALATE
Bagna Cauda dal Blog Food Wine Culture
Brasato al Barolo dal Blog Le Ricette di Lara
RICETTE DOLCI
Baci di Dama dal Blog Cucineasy
VENETO
RICETTE SALATE
Bacalà alla Vicentina dal Blog Cucinachespasso
RICETTE DOLCI
LIGURIA
RICETTE SALATE
Vellutata alle Erbe di Campo della Liguria dal Blog Food Wine Culture
Pesto al Basilico dal Blog Cucineasy
Focaccia col Formaggio di Recco dal Blog Cucinare con Leggerezza
Torta Salata di Zucca dal Blog Cucinare con Leggerezza
Stoccafisso alla Ligure dal Blog Cucinare con Leggerezza
Farinata di Ceci Genovese dal Blog Cucinare con Leggerezza
Torta di Riso Salata dal Blog Cucinare con Leggerezza
Riso con Zucchine e Fagiolini dal Blog Cucinare con Leggerezza
Polpettone di Patate e Fagiolini dal Blog Cucinare con Leggerezza
Stoccafisso accomodato alla Ligure dal Blog Baciccina cucina
Trofie casalinghe al pesto dal Blog Cucinare con Leggerezza
Polpettone di Bietole dal Blog Cucinare con Leggerezza
Petto di Pollo Pini e Ulivi dal Blog Latte dolce Fritto
Polpettone alla Genovese: Fagiolini, Patate e Funghi Porcini dal Blog Latte dolce Fritto
Tomaxelle antica cucina del riciclo dal Blog Latte dolce Fritto
Pesto di Fave dal Blog Cucinare con Leggerezza
Zuppa di Pesce alla Ligure dal Blog Cucinare con Leggerezza
Torta Pasqualina dal Blog Cucinare con Leggerezza
Pesto alla Genovese dal Blog Cucinare con Leggerezza
RICETTE DOLCI
Latte Dolce Fritto alla Genovese dal Blog Latte dolce Fritto
LOMBARDIA
RICETTE SALATE
Torta alla Verza dal Blog Cucineasy
Risotto con Ossibuco dal Blog Fulvia’ s Kitchen
Pizzoccheri dal Blog Le Ricette di Lara
Ossobuco con Piselli dal Blog Le Ricette di Lara
Polenta dal Blog Le Ricette di Lara
RICETTE DOLCI
EMILIA ROMAGNA
RICETTE SALATE
Casadello romagnolo o latteruolo dal blog La Cucina di Asi
Strozzapreti romagnoli dal blog La Cucina di Asi
Crescentine Romagnole dal blog La Cucina di Asi
Zuppa Imperiale dal Blog Cucina in Prosa
RICETTE DOLCI
Torta di Tagliatelle Ricetta Regionale Dolce dal blog La Cucina di Asi
Sabadoni romagnoli ricetta dolce dal blog La Cucina di Asi
MARCHE
RICETTE SALATE
Pizza Rossini dal Blog Le Ricette di Libellula
Torta di Formaggio dal Blog Tortadirose
RICETTE DOLCI
TOSCANA
RICETTE SALATE
Ribollita Toscana dal Blog Gourmandia
Pane Toscano senza Sale dal Blog Gourmandia
La Panzanella Toscana dal Blog Gourmandia
Gnudi Toscani dal Blog Gourmandia
Il Caciucco dal Blog Semplicidelizie
Torta di Ceci dal Blog Semplicidelizie
Torta d’ erbi lunigianese dal Blog Coeurdepaindepices
Bomba di Riso lunigianese dal Blog Coeurdepaindepices
Amor pontremolesi dal Blog Coeurdepaindepices
RICETTE DOLCI
Castagnaccio dal Blog Gourmandia
Cantucci Toscani dal Blog Un dolce al giorno
LAZIO
RICETTE SALATE
Penne all’Arrabbiata dal Blog Le Ricette di Libellula
Tonnarelli Carciofi e Cernia dal Blog Cotto e Spazzolato
RICETTE DOLCI
ABRUZZO
RICETTE SALATE
RICETTE DOLCI
Ciambelline al Trebbiano d’Abruzzo dal Blog La Macchiarola
Sassi d’Abruzzo Nocciole con lo zucchero caramellato dal Blog Le Ricette di Libellula
Ravioli fritti di Carnevale dal Blog Le Ricette di Libellula
Zeppole di San Giuseppe dal Blog Le Ricette di Libellula
Cremini fritti all’Ascolana dal Blog Le Ricette di Libellula
CAMPANIA
Torta Caprese dal Blog Le Ricette di Lara
Polpette di Melanzane dal Blog Ristorazione con Ruggi
Frittelle di fiori di zucchine dal Blog Ristorazione con Ruggi
Paccheri con cozze e gamberi dal Blog Non solo Pasticci
Lasagna Napoletana dal Blog Non solo Pasticci
Casatiello dal Blog Cucinaconimma
Pizza di Scarole dal Blog Non solo Pasticci
Burger di Patate dal Blog Non solo Pasticci
RICETTE DOLCI
Tortano Napoletano dal Blog Nonsolopasticcidifaby
Pastiera Napoletana dal Blog Cucinainprosa
Pizza di Crema e Amarena dal Blog Non solo Pasticci
PUGLIA
RICETTE SALATE
Focaccia Pugliese con Lievito Madre dal Blog Cucinare con amore
Pane di Semola e Farina con lievito madre dal Blog Cucinare con amore
Orecchiette con le Cime di Rapa dal Blog Le Ricette di Lara
Patate, Riso e Cozze alla Barese dal Blog Gli Sfizi di Manu
Panzerotti baresi Pomodoro e Mozzarella dal Blog Gli Sfizi di Manu
Cicorie e Fave dal Blog Gli Sfizi di Manu
Cialda Barese Insalata Fredda dal Blog Gli Sfizi di Manu
Crudaiola alla Barese dal Blog Gli Sfizi di Manu
Spaghetti Integrali alla San Giuannid dal Blog Gli Sfizi di Manu
Focaccia Barese dal Blog Gli Sfizi di Manu
Carciofi ripieni con contorno di Piselli dal Blog Gli Sfizi di Manu
Tubettini con le Cozze dal Blog Gli Sfizi di Manu
Pasta e Cavoli alla Barese dal Blog Gli Sfizi di Manu
RICETTE DOLCI
Maritozzi baresi Treccine con lo Zucchero dal Blog Gli Sfizi di Manu
Sporcamuss Ricetta Dolce Barese dal Blog Gli Sfizi di Manu
Crostata alla Ricotta dal Blog Gli Sfizi di Manu
Zeppole al Forno dal Blog Gli Sfizi di Manu
CALABRIA
RICETTE SALATE
Involtini di Spada Rivisitati dal Blog Chez Moi by Fausto
Cotolette di spatola croccanti dal Blog Chez Moi by Fausto
RICETTE DOLCI
SICILIA
RICETTE SALATE
Melanzane alla Pizzaiola dal Blog Cucineasy
Insalata di Pasta dal Blog Cucineasy
Focaccia con Cipolle dal Blog Cucineasy
Salsa di Pomodoro classica da conserva dal Blog Cucineasy
Panelle dal Blog Le Ricette di Lara
Pane, panelle e cazzilli dal Blog Lericettedifleetstreet
RICETTE DOLCI
Paste Ricce dal Blog Giulia Maria una vera bonta’
Il Bianco Mangiare dal Blog Ristorazione con Ruggi
Sfinci di San Giuseppe dal Blog Nonsolopasticcidifaby
SARDEGNA
RICETTE SALATE
Fregola Sarda con Arselle dal Blog Saporiecolori
RICETTE DOLCI